Voilà une question absolument existentielle que nombre d’entre nous se posent : un œuf de poule donne-t-il toujours naissance à un poussin ? Vous trouverez ici les poussins de toutes les races de poules et poulets que la société J.A. Ce durant les premières semaines de vie, et sel… La boutique en ligne est ouverte. le poulet de chair rouge est un poulet de chair à croissance rapide pouvant atteindre 3 à 3,5 kg en 14 semaines.il est réputé pour sa bonne viande . Entre 150 et … Situé à DOUNOUX dans les Vosges, la ferme avicole de GUINROCHE est spécialisée DEPUIS 1958 dans l'élevage de volailles. La poule d'Alsace est une race ancienne, présente depuis fort longtemps dans sa région d'origine, mais fixée vers 1890. 490 likes. Entourer le chapon du reste de châtaignes (et éventuellement du reste de la farce). La Poule d’Alsace est originaire de la région qui porte son nom. Nous disposons régulièrement (printemps et été principalement) de poussins à la vente(liste et photos sur demande) de quelques jours. Découvrez notre reportage du 21 janvier 2015 sur la poule d'Alsace, une volaille exceptionnelle ! Earl la Crête Perlée sollicite votre soutien pour le financement du projet De la Poule d’Alsace, race ancienne et bio, à Erstein ! Elle est parente avec sa voisine d'outre-Rhin, la poule du Rhin ou rhénane (Rheinländer) avec qui elle a une origine commune et dont elle a contribué à la fixation. Ces derniers se … 23 déc. le poulet de chair Sasso est un poulet de chair à croissance rapide pouvant atteindre 2,9 à 3,2 kg en 14 semaines.il est réputé pour sa bonne viande . Me concernant, je n'ai pas de sujets adultes à vous proposer, en revanche, durant le printemps et l'été j'ai des naissances de poussins. C'est toujours un plaisir de savoir que des personnes projetent d'acceuillir des poules d'Alsace dans leur poulailler, et c'est en étant de plus en plus nombreux, que chacun à son petit niveau permet la sauvegarde de notre belle race locale ! Les poussins de poulettes et poulets de chair ainsi que les poulettes et poulets cou-nu sont disponibles de mars septembre. volailles propose la vente en ligne. A l’état naturel, la poule patiente une journée avec ses petits sans bouger. L'Alsace est à 15 minutes. Afficher : Grille Liste Tri Montrer par page Afficher tout Précédent 1 2 Suivant Résultats 1 - 15 sur 26. Ils piaillent, grattent, et courent partout ! Publishing platform for digital magazines, interactive publications and online catalogs. Le poussin sait déjà tout faire à la naissance, et même avant, puisqu’il perce sa coquille et sort de son œuf tout seul. Voir plus d'idées sur le … Pas de quoi rivaliser avec les poules rousses qui avoisinent les 300 oeufs à l'année, mais la poule d'Alsace pond très bien du printemps au début de l'automne, de beaux oeufs à la coquille blanche, mais marque une pause de ponte prononcée durant l'hiver (chez nous en montagne en tout cas).En montagne, l'hiver on se repose ! Cependant, cette fréquence de ponte dite "moyenne" lui permet de pondre jusqu'à quasiment l'âge de 5 ans ! Toujours est-il que la Poule d'Alsace est une très belle poule, rustique, parfaitement adaptée à notre climat alsacien, vive et dynamique, un peu sauvageonne sur les bords, mais de très bonne compagnie ! : Lancer mon projet d’installation d’un élevage de … elles sont souvent assez sauvages, couchant dans les haies, de plus en plus de particuliers élèvent des poule s dans leurs jardins pour réduire leurs déchets et consommer des œufs frais. Vous trouverez plein d'infos sur internet pour acceuillir dans les meilleures conditions possibles des poussins. See actions taken by the people who manage and post content. Cette poule de luxe aime courir au grand air et se percher où bon lui semble, en toute liberté. Je n'ai que très rarement une poule à vendre, parfois deux ou trois coqs à l'automne, mais la meilleure façon de constituer son cheptel est de s'orienter vers des poussins, plus facilement disponibles. La poule d’Alsace est une bonne pondeuse, environ 150 œufs par an, ce qui est tout à fait honorable ». A bientôt . La poule d'Alsace en quelques mots Toujours est-il que la Poule d'Alsace est une très belle poule, rustique, parfaitement adaptée à notre climat alsacien, vive et dynamique, un peu sauvageonne sur les bords, mais de très bonne compagnie ! La poule d'Alsace malgré sa rusticité n'est pas une excellente couveuse (sur mes six poules noires, une seule couve), la grande majorité de mes poussins naissent en incubateur artificiel. Le poulet cou-nu est un poulet fermier à croissance rapide pouvant atteindre 2,5 à 3 kg en 14 semaines.il est réputé pour sa viande plus gouteuse que celle des poulets de chair. 2019 - Poule d'Alsace toutes variétés - Alsatian chicken all colors - Elsässer hühner alle farbschläge - Elzasserhoen alle kleurslagen. Le taux d’humiditéou hygrométrie est également constant du 1er au 18ème jour, autour de 40%. Elle est parente avec sa voisine d'outre-Rhin, la poule du Rhin ou rhénane (Rheinländer) avec qui elle a une origine commune et dont elle a contribué à la fixation. Elle fait partie intégrante de notre patrimoine, et les alsaciens sont très attachés à leur région et leur patrimoine ! Poules&Co Alsace. Si vous souhaitez vous lancer dans l'aventure avec des poussins d'Alsace, n'hésitez pas à me contacter pour voir si j'ai des poussins de disponibles. Title: Filière avicole POULE d'ALSACE, Author: guillaume1, Length: 12 Aujourd'hui il est de plus en plus fréquent d'apercevoir des poules d'Alsace dans les poulailliers des alsaciens. L'entreprise à dimension humaine est à vocation familiale, avec une compétence dans l'élevage de la volaille qui se perpétue depuis 1968 et 3 générations, garant d'un savoir-faire et d… La poule d'Alsace est une race ancienne, présente depuis fort longtemps dans sa région d'origine, mais fixée vers 1890. Elle est parente avec sa voisine d'outre-Rhin, la poule du Rhin ou rhénane (Rheinländer) avec qui elle a une origine commune et dont elle a contribué à la fixation. Vous pouvez commander en ligne et payer directement sur le site. ;). Un grand merci au « Poule et Oie d’Alsace Club de France » pour sa participation très active à la rédaction de cet article. Ils sont disponibles dès 4-5 jours après l’éclosion, une fois que nous sommes certains que tout va bien. Ses productions principales sont le POUSSIN, la VOLAILLE DÉMARRÉE et les POULES PRÊTES A PONDRE. Poule / Poussin Il y a 26 produits. Sujet: Re: poule d'alsace Sam 13 Fév 2016 - 10:31 Oui effectivement, la ressemblance est très proche, attention même au croisement entre ces deux races. En 2013, voir le reportage d'Alsace 20 parti à la rencontre de 3 Alsaciens qui tentent de sauver cette race ancienne de poule d'Alsace. POULE D’ALSACE : Cette volaille de taille moyenne, trapue mais élégante, très vive, a été sélectionnée à partir de sujets issus des fermes et campagnes alsaciennes à la fin du 19ème siècle. La vie d'un poulailler familial Facebook is showing information to help you better understand the purpose of a Page. Poule prête à pondre: ( 20 semaines) - rousse, noire, sussex, grise, leghorn, cendrée Coq fermier du même age * Poussin d'un jour et démarré * Poulette rouge Poulette … Mon petit élevage est constitué de poules et coqs de tout âge. Entre 150 et 200 oeufs à l'année. Nos volailles fermières sont vendues en direct à l'élevage. volailles propose la vente en ligne. La poule d'Alsace a failli disparaître du paysage alsacien (et du paysage tout court !) On ne sait toujours pas qui de l'oeuf ou de la poule était là en premier, tout comme on ne sait pas exactement quand le site www.elsasserkokot.fr sera terminé d'être pondu... La poule d'Alsace est une race ancienne, présente depuis fort longtemps dans sa région d'origine, mais fixée vers 1890. Ce taux est nécessaire au bon développement à l’intérieur de l’œuf du volume de la chambre à air. elles étaient élevées de façon très extensive jusqu'au ème. Pour un poussin « démarré » d'une semaine : 1,20 €. Les noires vivent avec Gilbert leur coq, et les dorée saumonées avec leur Lucien, tous deux de beaux et gentils coqs, sans aucune aggressivité. Les poussins Vous trouverez ici les poussins de toutes les races de poules et poulets que la société J.A. C'est une pondeuse dite "moyenne". il peut atteindre un poids de plus de 2,5kg en 7 à 8 semaines. poule d' alsace : cette volaille de taille moyenne, trapue mais élégante, très vive, a été sélectionnée à partir de sujets issus des fermes et campagnes alsaciennes à la fin du ème siècle. Comme tant d’autres, la poule d’Alsace faillit disparaître au sortir de la Seconde Guerre mondiale. Les poussins de poules pondeuses , poules mixtes ponte et chair, et les poulets fermiers (ormis le cou-nu) sont disponibles de mars fin juin. Rustique, cette volaille est particulièrement bien adaptée à la campagne alsacienne. La poule coucou tout comme la poule cendrée, fait partie d'une des anciennes races de poules élevées en France aussi bien pour sa bonne production d'oeuf que pour sa chair. il y a quelques années, en raison du manque d'intérêt pour cette race, du fait de sa ponte moyenne et de son poids plutôt léger (lorsqu'on considère la poule comme une poule de chair). La poule d'Alsace et la poule MeusienneLa poule d’Alsace est appréciée pour la qualité de sa viande et de ses œufs, et pourtant elle a failli disparaître. L’hygr… Poule en Alsace : annonces animaux de la ferme Quoi Toutes les catégories Chat, Chaton Chien, Chiot Cheval Oiseaux Poissons, Aquarium Reptiles Rongeurs Animaux de la ferme Accessoires animaux Pension Saillies Animaux perdus/trouvés Divers animaux Fort heureusement, quelques chefs étoilés alsaciens ont remis la poule d'Alsace au menu de leurs cartes, puis quelques passionnés ont continué l'élevage de cette belle race. Néanmoins il … Convert documents to beautiful publications and share them worldwide. L'élevage de poussins est relativement aisé, une "cage à lapin" achetée sur Leboncoin, une lampe chauffante dans n'importe quel magasin de jardinage/bricolage, à boire et à manger ! Bien que la poule d'Alsace soit de plus en plus présente dans la région, il n'est aujourd'hui pas évident de trouver des poules d'Alsace adultes. Un petit conseil : la poule picore du pain dur, mais pas trop ! Le Poule et Oie d'Alsace Club de France œuvre pour la sauvegarde et pour le développement de nos chères races régionales et locales. En effet, la chambre à air devra occuper près d’1/3 de la taille de l’œuf au 21ème jour. Le temps et les soins que vous apporterez aux poussins feront le reste, et en quelques semaines vous voilà avec vos poulettes (et jeunes coqs) d'Alsace ! Tout d’abord, la température de la couveuse. Reconnu aussi bien pour sa qualité de ponte que pour sa chair. En 1960 on ne comptait plus qu’un millier de sujets. La Poule d’Alsace, élevée 6 mois Un croisement de 2 grandes races françaises (Faverolles et Gauloise), élevées 3 à 4 mois Ce printemps, la première étape de financement participatif du projet a permis le démarrage d’un premier lot de poules noires et le … D'ailleurs je vais regarder les races qui ont contribué à sa création. Très rustique, elle peut s’adapter à la plupart des climats. J'ai veillé à ne pas avoir de consaguinité, mon cheptel de poules d'Alsace noires est composé de 4 lignées différentes (1 coq et 6 poules), et 3 lignées différentes pour les dorées saumonées (1 coq et 6 poules). C'est une pondeuse dite "moyenne". Origine. Les poussins de dinde et pintade ne sont proposés ni à  l'expédition, ni à la vente. Vous pouvez également nous trouver sur les marchés de Lorraine et d'Alsace. La poule d'Alsace est déclinée en plusieurs coloris, la plus répandue étant la noire, ensuite sans doute la dorée saumonée, puis la bleue et la blanche. La poule pondeuse noire est reconnue comme une des meilleures races de ponte. Ces animaux nécessitent une cage d’élevage intérieure avec chauffage(lampe ou panneau) pour remplacer la mère poule qu’ils n’ont pas. Déjà client ? Deux races d’animaux emblématiques de leur région d’origine, la poule et l’oie d’Alsace. Pour un : 2,50 € Entrez votre e-mail et mot de passe : Copyright © 2015 SARL JA VOLAILLES - Tous droits réservés. à muttersholtz, des membres de l'association poule s et oies d' alsace … En effet, nous comptons actuellement très peu de races locales en France et il devient urgent d Nous produisons tous types de volailles, poussin d'un jour, poulet démarré, poule prête à pondre. Le poulet de chair blanc est reconnu pour sa croissance très rapide. De façon certaine... "un jour", et bien évidemment avant que les poules n'aient des dents ! Poule d’Alsace Poule de ferme ancestrale, qui se plaît dans les grands espaces. La poule ne faisant pas exception à la règle, pour avoir des rejetons elle doit bien un jour