... les ingrédients à mettre pour une tartine savoureuse. La trempette d’aubergine au fromage féta se sert en mezzé ou en tartinade dans un sandwich. Oh mon bon dieu de la bonne cuisine ! 25 juin 2020 - La saucisse-purée gratinée - Recette de Purée pour 2 personnes - Préparation en 20 minutes À servir avec du bon pain croûté, tout simplement! Tastygourmandise - Entrée simple. Auteur et photographe culinaire professionnelle depuis 14 ans, Marie-Laure Tombini a créé en 2002 le site Ôdélices pour partager ses recettes et idées avec vous. Rincez l'aubergine et les tomates. A la viande hachée, à la chair à saucisse, végétarienne ou encore italiennes, les recettes d'aubergines farcies sont variées. Cette tarte, fine et savoureuse, au pesto et aux aubergines préalablement grillées, accompagnées d'olives, d'ail, de pignons de pin et de menthe est très simple à préparer ! Un plat typique de la cuisine italienne, l’aubergine parmigiana est riche et savoureuse! J’ai dit presque. Frottez l’intérieur d’un plat à four avec la gousse d’ail coupée en deux Sa saveur unique fait de l'aubergine au four le support idéal de votre créativité ! Roulé de dinde à l'aubergine et à la mozzarella. Ricardo cuisine deux recettes à base d’aubergine : des raviolis à la sauce tomate et à l’aubergine que les enfants vont adorer de même qu’une trempette traditionnelle à la grecque, qu’on appelle caviar d’aubergine, la melitzano salata. Voici une nouvelle recette à base d’aubergines, c’est presque devenu mon ingrédient phare de l’été ! Place aux aubergines farcies et gratinées! Peler le poivron et le détailler en lamelles. Aubergine gratinée à la mozzarelle. Coupez la chair obtenue en morceaux pas trop gros. 17 juil. Et pourquoi pas des champignons avec des huîtres ! Un plat tout simple de cuisses de poulet et de pommes de terre, cuits avec une sauce savoureuse, sucrée-salée, au miel et à la moutarde. La tartine gratinée à la mozzarella et aux chanterelles. La crème de poireaux, une recette extrêmement facile et savoureuse qui peut être servie en plat ou en entrée. Suivre. Vidéos à découvrir. RECETTE À 5€ : Aubergine gratinée à la féta. Elles constituent une savoureuse alternative aux traditionnelles tomates farcies au boeuf. 0:38. Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des grillades ! Les Foodies vous présente 42 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! J'ai fait cette recette! Pour peler le poivron, le placer sous le gril du four jusqu'à ce que la peau noircisse de tous les côtés, puis l’envelopper dans un saladier et … Peu calorique de nature, l'aubergine gagne à être cuite au four. Pour environ 24 huîtres creuses, préparez 4 gros champignons de Paris. Voici la recette de la soupe d’oignon gratinée WW, une savoureuse soupe légère à base d’oignon, facile et simple à réaliser pour une entrée gourmande ou pour un petit plat léger du soir. Aubergine gratinée au four à la mozarrelle, ces belles tranches tartinées d’une sauce épicée, relevée par le goût de câpres et harissa à base de piment de Cayenne. Une alliance terre et mer permet de varier les plaisirs ! Recette gratinée BIO aux accents du Sud Une recette saine et savoureuse, 100% BIO, composée de légumes du soleil : des courgettes, des tomates, un duo de poivrons, et des aubergines grillés, le tout parfumé aux herbes ! Laver les courgettes et l’aubergine et les couper en rondelles. Aubergine. Mais aussi des conseils et informations pratiques sur la nutrition et le sport. A. Recette de : AndreaCiotti. Aubergine gratinée à la mozzarelle. À suivre. See this in english. Tastygourmandise - Entrée simple. ... simple à faire, est idéale si vous recevez du monde à la maison. 2020 - Lasagnes pique-nique - Recette de Agneau pour 6 personnes - Préparation en 40 minutes Pour commencer la préparation du gratin aubergine pomme de terre, commencez par les aubergines, débarrassez-vous des deux extrémités, lavez-les soigneusement sous l’eau courante et séchez-les à l’aide d’un torchon ou d’une feuille de papier absorbant. Depuis quelques années, je cuisine beaucoup plus l’aubergine, et je me rends compte que j’aime ça presque plus que la courgette ! La gourmandise au bout des doigts! Smile Wanted. Dans un plat allant au four, mélanger les aubergines, l'ail et la moitié de l'huile, du sel et du poivre. Après, coulis ou sauce tomate en bonne quantité et fromage râpé comme indiqué. Je mets de la burrata au lieu de mozza simple et j’ajoute une bonne couche d’oignons en lamelles avant la 2e couche d’aubergines. 2. L'essayer, c'est l'adopter! 25 recettes avec des aubergines et plus encore dans le blog en écrivant « aubergine » dans le moteur de recherche du blog !. Plus sur. Aubergine farcie : les meilleures recettes. C’est très bon, fondant et convient parfaitement en plat principal pour les végétariens. Coupez l'aubergine en 2 dans la longueur et récupérez le plus de chair possible à l'aide d'une cuillère sans percer la peau. L’aubergine est un légume que j’affectionne. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 sp – 5 sp – 5 sp / personne Le secret pour un goût doux et une couleur délicate est d’utiliser uniquement le … Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. ... Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable. La journée ou tu nous a béni avec l’aubergine gratinée au parmesan était une de meilleur de tout le temps le weekend dernier j’étais en Allemagne et une copine m’a fait cette superbe recette de Jamie Oliver (sans les miettes du pain bien sûr ). Loin de se cantonner à la ratatouille, l’aubergine au four a su se fondre dans les inspirations méditerranéennes et s’accommode aujourd’hui de mille façons, en cannelloni, en parmigiana, en moussaka, farcie ou simplement gratinée. ... BÖREK/BEUREK TURC AU FROMAGE FETA - SIMPLE ET RAPIDE - … Rejoignez la 1ère communauté de cuisine. Les ingrédients réunis donnent toutes les saveurs méditerranéennes à cette recette délicieuse. Rédactrice en chef des magazines Odelices et Esprit Veggie, elle propose des recettes gourmandes et savoureuses, avec une tendance healthy. 18 févr. Signaler. Toutes les recettes sont accompagnées des données nutritionnelles! 20 mars 2019 - Convient pour une entrée en petites parts ou en plat de résistance avec des parts plus copieuses. La meilleure recette d'Aubergine gratinée! J'y vais ! Bien connu sous le nom de baba ganousch, cette purée d'aubergine est délicieuse avec des légumes ou des chips de pain pita. Ingrédients. il y a 2 ans | 6.9M vues. Peler et couper l’oignon en rondelles. A l’instar de l’article de la semaine dernière où j’ai rassemblé 40 recettes à base de courgettes, je vous propose cette semaine un best of de recettes à base d’aubergines ! 750g sur Facebook. RECETTE À 5€ : Aubergine gratinée à la féta. Ingrédients: 1 aubergine Huile d'olive ou autre Sel poivre Herbes de Provence Basilic Crème fraîche Miettes de thon à la tomates Tomates cerises Fromage râpé (3 fromages) Blog de recettes de cuisine healthy accessible à tous pour garder la ligne ou ses objectifs sportifs. 0.0/5 (0 votes), 0 Commentaires. 12 mars 2019 - La saucisse-purée gratinée - Recette de Purée pour 2 personnes - Préparation en 20 minutes Vous cherchez des recettes pour gratin d'aubergine à la crème ?